Menu de la semaine
du 18 au 23 novembre 2024
mardi 19 novembre 2024
Diner
Rougaille poisson salé, fricassée de lentilles
noires, achard et riz blanc.
Repas allégé
Rissolée de veau au champignon,
pommes vapeur et salade.
mercredi 20 novembre 2024
Diner
Salmi de poulet à l’ancienne, chutney
de pomme de terre, riz blanc et salade.
Repas allégé
Epinard et carotte vapeur, crevette et calamar
au beurre noisette et salade verte.
jeudi 21 novembre 2024
Diner
Vinday de poisson, bouillon de brède
cresson, aubergine confite et riz blanc
Repas allégé
Couscous aux fruits sec, escalope grillé
au fine herbe et salade verte
vendredi 22 novembre 2024
Diner
Ragout de jarret d’agneau et des haricots
rouges, riz blanc, salade et achard.
samedi 23 novembre 2024
Diner
Pulao de poulet, saucisses créoles, œuf,
légumes et chutney de pomme d’amour.