Menu de la semaine
du 20 au 25 mai 2019
mardi 21 mai 2019
Déjeuner
Salade de thon maïs et œufs durs, chips de pomme de terre et pain à l’ancienne.
Rs 110Diner
Fricassée de dholl, sauté de poisson salé pétales oignons, beignets de bringelles, achard limon et riz blanc.
Rs 170Repas allégé
Sautée de crevettes à l’ail, mousse de carotte et épinard, crudités variés et tomates fraîches.
Rs 175mercredi 22 mai 2019
Déjeuner
Pain fourré au poulet / bœuf ou club sandwich au surimi, frite et salade.
Rs 130Diner
Poulet à l’indienne, chutney de pomme de terre, lentille noir et riz.
Rs 185Repas allégé
Légumes sautés, lamelles de poisson rôtis au basilic et salade
Rs 180jeudi 23 mai 2019
Déjeuner
Spaghetti sauté , kefta de bœuf sauce rougaille.
Rs 130Diner
Aigre doux de poisson, bouillon de cresson, riz et salade de concombre.
Rs 190Repas allégé
Velouté de butternut, poulet vapeur, julienne de légumes et crudités.
Rs 195vendredi 24 mai 2019
Déjeuner
Fooyang de crevettes, salade et pain.
Rs 150Diner
Curry d’agneau pomme de terre, fricassée de gros pois, riz et chutney pomme d’amour.
Rs 200Repas allégé
Steak de bœuf minute à la mignonette concassée, poêlée de haricots, champignons et salade.
Rs 195samedi 25 mai 2019
Diner
Salmi de canard, riz blanc, bouillon de brède chouchou et salade.
Rs 210dimanche 26 mai 2019
Déjeuner
Menu Spécial Fête des Mères
Rouelle de dinde rôtie, champignons, jus de truffes,
Pommes sautées beurre noisette et crudités.
Dessert : Le tiramisu